L-Glutamic Acid CAS 68187-32-6

A na-eji L-glutamic acid eme ihe na mmepụta nke monosodium glutamate, senti, nnọchi nnu, mgbakwunye nri na reagent biochemical. Enwere ike iji L-glutamic acid n'onwe ya dị ka ọgwụ iji sonye na metabolism nke protein na shuga na ụbụrụ ma kwalite usoro oxidation. Ngwaahịa a na-ejikọta na amonia iji mepụta glutamine na-adịghị egbu egbu n'ime ahụ iji belata amonia ọbara ma belata mgbaàmà nke coma imeju. A na-ejikarị ya na ọgwụgwọ nke ịba ọcha n'anya coma na oke ịba ọcha n'anya, ma mmetụta ọgwụgwọ adịghị enwe afọ ojuju; jikọtara ya na ọgwụ mgbochi epileptic, ọ nwekwara ike ịgwọ obere ọdịdọ na ọdịdọ psychomotor.
A na-eji Racemic glutamic acid na-emepụta ọgwụ na biochemical reagents.
A naghị ejikarị ya eme ihe naanị ma jikọta ya na phenolic na quinone antioxidants iji nweta mmetụta synergistic dị mma.
A na-eji Glutamic acid mee ihe dị ka ihe mgbagwoju anya maka plating enweghị elektrọn.
A na-eji ya na ụlọ ahịa ọgwụ, ihe mgbakwunye nri na ihe oriri na-edozi ahụ;
Ejiri ya na nyocha biochemical, nke a na-eji ọgwụ eme ihe na coma imeju, na-egbochi Akwụsị, na-ebelata ketonuria na ketinemia;
Ihe ndochi nnu, mgbakwunye nri na ihe na-atọ ụtọ (nke a na-ejikarị anụ, ofe na anụ ọkụkọ). Enwere ike iji ya gbochie crystallization nke magnesium ammonium phosphate na mkpọ shrimps, crabs na ngwaahịa mmiri ndị ọzọ na onunu ogwu nke 0.3% ~ 1.6%. Enwere ike iji ya dị ka ihe na-esi ísì ụtọ dịka GB 2760-96;
A na-eji sodium glutamate, otu n'ime nnu sodium ya eme ihe dị ka isi nri, ngwa ahịa ya gụnyere monosodium glutamate na monosodium glutamate.

A na-eji ya eme ihe Ọ na-etinye aka na metabolism nke protein na sugars na ụbụrụ ma na-akwalite usoro oxidation. Ejikọtara ya na amonia n'ime ahụ iji mepụta glutamine na-adịghị egbu egbu, nwere ike ibelata amonia ọbara, belata mgbaàmà coma imeju.